Кофеварки и кофемашины: как выбрать идеальный прибор для приготовления кофе дома

Устройства для приготовления кофе представлены несколькими вариантами. Они позволяют приготовить вкусный напиток дома. При этом они делятся на кофеварки и кофемашины, которые имеют между собой различия и отдельные характерные черты. Различаются принципом работы, функциональностью и своими возможностями. Рассмотрим более подробно, чем отличаются такие бытовые приборы, как выбрать идеальный вариант для дома..

В чем различия между кофеваркой и кофемашиной

Когда стоит выбор между кофеваркой и кофемашиной, стоит учесть все особенности и назначение аппаратов. Кофеварка представляет собой прибор для приготовления черного кофе. Предполагает участие в процессе. Кофе нужно молоть или засыпать в капсулу, наливать воду и т. д. Если хочется получить кофе с пенкой, необходимо выбирать модель со встроенным капучинатором.

Кофемашина представляет собой полностью автоматический прибор. С его помощью можно приготовить не только черный кофе, но и эспрессо, латте, капучино, а также другие виды. Такая техника подходит для ценителей такого напитка. Она позволяет экспериментировать с разными видами зерен, пробовать новые рецепты.

Какие бывают кофеварки

Кофеварки представлены большим разнообразием. Они различаются принципом работы и своими характеристиками. Можно выделить несколько разновидностей кофеварок с их особенностями.

Капельные кофеварки

Это модели, в которых предусмотрен фильтр для кофе. Это самые доступные по цене варианты. Они простые в использовании. Могут сварить чашку классического черного кофе за 30 — 60 секунд. К особенностям таких кофеварок относятся:

• Могут использоваться бумажные или нейлоновые фильтры. Бумажные фильтры лучше будут фильтровать напиток. Однако они одноразовые. Нейлоновые фильтры более выгодные, т. к. их можно применять многоразово. Их хватает надолго.
• Кофеварки капельного типа удобны в уходе. Резервуар можно легко снимать и промывать под краном.
• Нагревательная панель защищена от возможности попадания на нее кофейных пятен.
• Кувшин для кофе может быть пластиковым или стеклянным. Второй вариант предпочтительнее, т. к. он не будет оставлять привкус пластмассы.

В некоторых капельных моделях имеются встроенные жернова для помола кофе. Такая техника представлена различными размерами.

Гейзерные кофеварки

Гейзерные кофеварки включают в себя верхний и нижний отсек для воды и воронку-фильтр. Именно в нее наполняют молотый кофе. Во время нагрева вода из нижней части превращается в пар и переходит в верхнюю часть в виде готового кофе. Такие кофеварки позволяют приготовить крепкий и насыщенный напиток. Они обладают небольшими размерами и рассчитаны на 1 — 2 чашки.

Рожковые кофеварки

Рожковые кофеварки позволяют приготовить крепкий и насыщенный кофе. Они оснащены рожком, в который нужно будет засыпать молотый кофе и плотно его утрамбовывать. В устройство наливается вода, после чего начинается процесс приготовления кофе. Такие модели самые экономичные по расходу. Помимо черного кофе в них можно приготовить капучино. Только для этого нужно выбирать вариант техники с пароотводящей трубкой. С ее помощью можно взбивать молочную пенку. Рожковые кофеварки могут иметь пластиковый или металлический корпус.

Капсульные кофеварки

Капсульные кофеварки имеют простой принцип работы. В них нужно просто вставить выбранную капсулу с нужным вкусом кофе, налить воду и включить. За 30 секунд устройство приготовит вкусный кофе. Сегодня представлен большой выбор капсул, которые могут иметь различные добавки. Одна капсула рассчитана на одну чашку. Это не самый экономичный вид техники, т. к. капсулы стоят довольно дорого в сравнении с другими видами кофе. К тому же, некоторые бренды не совместимы.

Особенности кофемашин

Кофемашина представляет собой более серьезный прибор. Она требует меньше действий для приготовления кофе. Позволяет приготовить эспрессо, американо, капучино, лате и др. Такие машины будут совершать все действия от помола зерен до самоочистки. Для приготовления нужно засыпать в машину зерна или молотый кофе в зависимости от модели. После этого заливается вода и включается нужный режим. Обычно такие устройства обладают большим количеством программ и отличаются высокой скоростью приготовления кофе.

Кофемашины могут быть стальными и керамическими. Второй вариант считается более долговечным. Также есть модели, в которых можно приготовить одновременно две чашки кофе. Такие варианты будут актуальны для офисного использования. Большей функциональностью и возможностями обладают модели кофемашин с автоматическим капучинатором. Они позволяют быстро приготовить кофе с молочной пенкой. Удобно, когда в устройстве имеется система самоочистки, иначе придется каждый раз промывать трубочки и емкость от засохшего молока.

Выводы — отличия кофеварки от кофемашины

Рассмотрев основные разновидности кофеварок и кофемашин, можно выделить их основные отличия. К ним относятся:

Принцип работы. Кофеварки работают по принципу капельной фильтрации, а кофемашины от давления воды, которая проходит через молотый кофе.

• Вид напитка. Кофемашины могут приготовить более разнообразные виды кофе. Кофеварки же чаще всего рассчитаны на приготовление обычного черного кофе, кроме капсульных моделей.
• Сложность применения. Есть модели кофемашин, которые требуют определенных навыков в использовании и изучения инструкции. Кофеварки же более простые в применении.
• Стоимость. Кофемашины всегда обладают более высокой ценой. Она зависит от функциональности и возможностей моделей.
• Качество напитка. За счет работы под давлением кофемашины могут приготовить более качественный кофе.
• Уход и обслуживание. В этом плане кофеварки выигрывают. Их легче мыть и обслуживать. За кофемашинами нужно проводить более тщательный уход.

Таким образом, выбор определенного вида техники будет зависеть от личных предпочтений и потребностей в приготовлении определенного вида кофе. Каждый прибор обладает различным функционалом.