Технологические инновации для маленькой кухни: умные приборы и системы управления

Современные технологии позволяют даже ограниченное помещение сделать просторным и функциональным с учетом тех задач, для которых оно предназначено. Соответственно маленькая кухня может быть практичной, оригинальной, если грамотно соотнести технологии, эстетику. Как придать малогабаритному помещению привлекательного вида? Сделать его уникальным, комфортным для пребывания всех домочадцев?

Топ популярных стилей

Наметилась определённая тенденция по выбору оригинальных стилей. В числе самых популярных:

• Минимализм. Этот стиль приветствует строгие геометрические формы и идеальную пропорциональность. Если мебель не функциональна, то не нужна. Если декор не выполняет никакую практическую задачу, то он не нужен. Делается акцент на простоту использования и минимизацию усилий по очистке;
• Скандинавский стиль. Он очень схож с минимализмом. Но в нем явно выражен акцент на светлые тона, яркие природные акценты. Прослеживается акцент на использование натуральных материалов. А основная задача дизайнера - не столько минимизировать декор, сколько создать ощущение спокойствия и гармонии;
• Прованс. Отличное решение для тех, кто любит уют, романтичную атмосферу, теплые мягкие пастельные оттенки, множество текстиля, комнатных растений. В последнее время наблюдается тренд по лавандовой цветовой гамме;
• Индастриал. Отлично подходит для нежилых помещений, переоборудованных под квартиру-студию. Акценты на трубы, металлические компоненты, явно выраженную арматуру, неприкрытые коммуникации, использование металла, бетона, отсутствие декоративных компонентов;
• Модерн. Этот стиль приветствует развитие интеллектуальных технологий и активное их внедрение в кухонное пространство. Его легко спутать с минимализмом. Но смелые дизайнерские решения выдают некую изюминку. Сложно перечислить количество модных веяний, которые могут быть реализованы в пределах этого стиля.

Технологические, пространственные инновации на современной кухне

В 21-м веке сложной кого-то удивить холодильником, варочной поверхностью, посудомоечной машиной, мультиваркой, духовым шкафом, которые могут быть выставлены на определённый рабочий режим по времени или управляться удаленно с помощью смартфона. Ввиду этого стали более популярны и другие инновационные решения. Это:

• Интегрированные системы. Эта система управления кухонной бытовой техникой, освещением, индивидуальным отоплением, вентиляцией, кондиционированием с помощью одной панели. Она может быть оформлена в виде пульта дистанционного управления или помещаться в пределах одного приложения для гаджета. Использование данного лайфхака позволяет существенно экономить время и силы при приготовлении пищи, уборке, сервировке стола;
• Автоматизация коммуникаций. Это элемент системы “умный дом”, адаптирован непосредственно для кухни. В зависимости от температурного режима, уровня влажности, времени суток получится отрегулировать температуру воздуха, включать и выключать кондиционер, принудительную вентиляцию, поменять режим освещенности помещения в целом или отдельных его зон. А при определении типа готовящихся блюд - регулировать температуру плиты или духового шкафа;
• Открытые планировки. Использование кухни-студии, которая интегрирована в зону столовой или гостиной, гораздо популярнее традиционного раздельного пространство. Обусловлено это возможностью увеличения малогабаритной кухни, создания расширенной зоны для общения, совместного времяпрепровождения всей семьи. Зонинг может быть осуществлен с помощью мобильных перегородок, мебели, барной стойки или островка, контрастной цветовой гаммы;
• Продуманный искусственный свет. Вне зависимости от планировки квартиры естественного света для качественного освещения кухонного пространства будет недостаточно. Современный стиль интерьера отличает наличие светодиодных светильников. Они хоть и дороже ламп накаливания или люминесцентных аналогов, но гораздо долговечнее, практичнее, безопаснее. Они имеют комфортную для глаз цветовую температуру, не нагреваются в процессе использования, не плавят поверхность, в которую вмонтированы. Для подсветки используются спотовые светильники и трековая линейная система. Она позволяет лампочкам перемещаться по натянутому троссу и зонально подсвечивать необходимую площадку. Зачастую речь идет об обеденной и рабочей зоне;
• Технологичные хранилища, столешницы-склады, функциональные острова. Стало модным использовать различные органайзеры для размещения посуды, предметов сервировки, аксессуаров, продуктов длительного хранения в определенной системе. Это позволяет сэкономить пространство. При этом быстро найти нужный компонент без риска перелопатить весь шкаф. А потом тратить часы на наведение порядка;
• Утилизация пищевых отходов. Для этого в современные водосточные системы монтируются специальные измельчители. Они превращают всю твердую и полумягкую массу, которую обычно выкидывали в мусорное ведро, в кашеобразную субстанцию. Эти приборы позволяют утилизировать мелкие отходы, нейтрализовать неприятный запах на кухне. И при этом существенно упростить процесс уборки в помещении. И не нужно выделять целый шкафчик под мойкой для мусорного ведра. Свободное пространство в малогабаритной кухне можно использовать под хранение средств бытовой химии.

С каждым годом количество технологических инноваций, делающих эксплуатацию кухонной зоны более комфортной, только растет. Явно прослеживается акцент оптимизировать труд хозяйки. Это позволяет меньше времени тратить на приготовление еды, сервировку стола и уборку после обеда. Продуманный подход позволит получить максимум преимуществ вне зависимости от габаритов помещения и конфигурации выбранного гарнитура.